2025年4月7日至12日，福建省职业院校技能大赛（高职组）酒水服务和导游服务赛项在福建信息职业技术学院平潭校区举行。空中乘务专业代表队跨领域参与酒水服务与导游服务两大竞赛，最终斩获导游服务赛项二等奖、酒水服务赛项三等奖，展现了多元技能与职业素养。
导游服务赛项竞争激烈，全省33支队伍、132名选手围绕导游素养及业务能力展示、现场导游词创作讲解及导游知识现场问答等展开角逐。空中乘务专业团队以新颖的讲解视角、灵活的临场应变和富有感染力的服务表现，以微弱分差（仅差一等奖0.13分）荣获团体二等奖。此次赛事首次对标省赛改革要求，强化了参赛团队的景点讲解能力、跨学科知识融合能力和创新能力。
酒水服务赛项吸引了全省12所职业院校的24名选手同台竞技，涵盖酒水品鉴与侍酒服务、鸡尾酒调制与服务及综合能力测评四大模块。空中乘务专业选手从零开始，通过一个月的集训，凭借娴熟的服务技能、规范化的服务流程及流利的英文侍酒表达，首次参赛即获三等奖。参赛学生表示，赛前通过反复训练将规范形成习惯，最终在细节中展现专业与优雅。
本次大赛受到平潭时报、和美新闻中心等媒体关注，报道称选手表现“既展现行业标杆水平，也反映职业教育深化改革的成效”。随着民航与文旅产业加速融合，具备多领域技能的空乘人才将成为行业新需求。学校计划以此次成绩为起点，持续探索“专业技能+文化素养”的培养模式，为现代服务业输送更多高素质技术技能人才。