《工程突发事件应急》是安全技术与管理专业的专业核心课程。课程包括突发事件应急管理概述、应急相关法律法规、应急预案编制与管理、应急救援培训与演练、突发事件现场应急处置6个模块。
该课程于2020年完成校级精品在线开放课程建设，2021年完成省级精品在线开放课程建设。目前已建设微课视频54个，课件54个，题库1000多题。
在教学设计中，通过引入真实的救援案例，将每个模块细分为一个个技能点，进行技能点解析，技能大师进行技能点实操指导，行业专家现场授课，通过实操演练，再进行学习成果的考核评价。
课程教学方法具有一定特色性和创新性，提高学生的学习兴趣和教学效果。